L'Italo Terrier è una Hybrid Breed voluta, ideata e selezionata da Fabio Dominijanni. La volontà è quella di creare il primo terrier italiano da lavoro, tutto dedicato alla caccia principe in Italia, quella al cinghiale. L'obiettivo selettivo è avere soggetti dalla morfologia funzionale, taglia media, mai timidi, con buona e precoce attitudine alla caccia, poco propensi alla ricerca di piccola selvaggina, con un colore bianco di fondo per facilitarne la visione nel bosco, silenziosi sulla traccia fredda, abbaiatori sulla traccia calda e soprattutto al fermo con voce costante. La cerca è a medio raggio, abbastanza da permettere al cacciatore di aspettare nel bosco che il cane in autonomia faccia il suo lavoro, ma non cosi a distanza da obbligare l'uso di collari satellitari.